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| Forum Gastronomie et produits du terroir | Modification: 23/2/2007 Création: 11/6/2003 |
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Partafeons la passion de la gastronomie et des produits du terroir. |
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Bonjour,
Une alliance inédite,incroyable,déroutante mais savoureuses.
Coupez pour chaque convive une tranche de 60 g de foie gras mi-cuit.
Ornez-là de débris de marrons glacés ou bien d'un marron glacé.
J'ai beaucoup aimé!!
Pourquoi pas vous?
Philippe raynaud
http://www.lesdelices.com