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| Forum Gastronomie et produits du terroir | Modification: 23/2/2007 Création: 11/6/2003 |
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Partafeons la passion de la gastronomie et des produits du terroir. |
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Bonjour à tous,
Je voulais savoir si vous connaissez le jambon esgnol, aussi appelé jambon ibérique ou jambon "currado".
C'est un des produits espagnol, traditionel et de grande reconnaisance dans ce pays.
Pour connaitre cet ingrédient, aller le voir le site ocusporcus.com.
C'est un site de vente, mais vous pourrez y trouver toute sorte d'information.