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Re: tradition artisanale de Guinganp

Réponse à: tradition artisanale de Guinganp envoi de arki le 02 Janvier 2005 19:49:12:

J'ai beaucoup travaillé sur le Guingamp du Moyen Âge [Les Riches Heures de Guingamp, ed. de la Plomée, 2004], mais je n'ai pas relevé cette expression que vous mentionnez: "un tranchant plus fin qu'un rasoir de Guyngant",ou une autre équivalente attestant de la réputation des coutelleries de la ville. Mais ce qui est assuré, c'est que Guingamp était à la fin du XVe s la quatrième ou cinquième ville de Bretagne, possédait une industrie métallurgique importante associée en particulier à des émissions monétaire et à des fonderies de canons. La présence d'une production de lames et couteaux est donc fort plausible,d'autant qu'elle bénéficiait localement d'une infrastructure industrielle et d'une main d'oeuvre qualifiée. L'expression serait dans ce cas signe d'une réputation (durable) au moins régionale de cette production coutelière. Puis-je vous demander dans
quel contexte elle vous est apparue? Quant à la graphie "Guyngant", elle figure en effet dans la liste des formes cacographiques de ce nom que j'ai relevé durant le moyen âge et tout l'ancien régime.
Cordialement

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