Re: Le saucisson sec Forum Leforumdefunzone
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Re: Le saucisson sec

Envoi de ANNIE le 05 Janvier 2003 18:00:34:

Réponse à: Re: Le saucisson sec envoi de bruno le 25 Février 2002 00:21:29:

Avez vous enfin trouvé une recette ? car j' en cherche aussi.

Nous venons de faire un premier test avec 80ù DE ROUELLE ET 20% de poitrine, mariné dans du vin rouge et sel poivre . Nous les faisons séché dans un réfrigérateru a froid ventilé...

Nous verrons dans 2 mois...



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Sujet: Re: Le saucisson sec

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